นามะช็อกโกแลตชาเขียว

ส่วนผสม นามะช็อกโกแลตชาเขียว

• ไวท์ช็อกโกแลต 300 กรัม
• วิปปิ้งครีม 125 กรัม
• เนยสด 60 กรัม
• ผงชาเขียว 30 กรัม (สำหรับใส่ในช็อกโกแลต)
• ผงชาเขียว 30 กรัม (สำหรับโรยหน้า)

วิธีทำนามะช็อกโกแลตชาเขียว

1. นำไวท์ช็อกโกแลต วิปปิ้งครีม และเนยสดใส่ชามกระเบื้อง จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟใช้ไฟแรง 400 วัตต์ เป็นเวลา 4 นาที
2. นำส่วนผสมช็อกโกแลตออกมาคนให้เข้ากันแล้วใส่ผงชาเขียวลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง
3. เทส่วนผสมช็อกโกแลตใส่พิมพ์ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 5×5 นิ้ว ที่ปูกระดาษไขรองไว้ จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาเป็นเวลา 6-8 ชั่วโมง
4. เมื่อช็อกโกแลตเซตตัวให้นำออกจากพิมพ์ ตัดเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นโรยด้วยผงชาเขียว